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白酒行业调整期影响哪些企业,产品会趋向大众化消费

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白酒行业调整期影响哪些企业,产品会趋向大众化消费

发布日期:2014-04-16 00:00 来源:http://www.gzljljy.com 点击:

    白酒总代理
    在塑化剂事件、禁酒令、限制“三公消费”等多重利空因素影响下,白酒业已经告别“黄金十年”,进入深度调整期。今年的白酒寒冬即将结束尾声,未来几年白酒行业调整期哪些企业受到的影响会比较大?
    不积极做出调整、盲目地还用原有的市场规律等待市场复活的白酒企业会有很大的压力,用市场供不应求时候的做法来应对的白酒企业肯定会吃苦头。
    在产业深度调整过程中,酒企将开始分化。也就是说,尽管行业的整体增速会趋缓,但调整对不同类型酒企的影响是不一样的。大概可以分成三类:以全国布局、中高档产品为主的一线企业,受到的调整影响不可避免要大些,特别是中高档产品比重越高受影响越大;其次:以县市级区域为利基市场、中低档产品为主的小型企业,受到的调整影响也比较大,道理很简单,以前白酒行业是在一个不断扩容的房间里竞争,现在竞争空间要被压缩了,“老大”和“老二”血拼的时候吃亏的可能是“老三”;但是以省级区域为战略市场、中档产品为主的二线名酒、省级数一数二的企业、全国大众酒品牌,很有可能是本次调整的新锐酒企,因为可以受益于高端白酒市场碎片化、中档白酒市场容量放大和省级市场品牌化、下沉挤压县级小酒企市场。
    在未来的消费环境下,价值消费的比例大幅度提高,所以对企业来讲,销售份额的构成里面,品牌的权重大于以往渠道人脉的权重。对于一些区域性白酒企业来说,今年销量下滑达到70%,为什么?过去有的地方就是政府保护,要求各个单位必须得喝,甚至不喝不给报销。
    白酒行业吨酒价位去年做到3.6万元到4万元了,未来几年可能要往下调,但可能调到3万元有些企业就不赚钱了,因为运营是粗放的,成本很高。但如果提高效率,转变组织模式、管理方法,来提高盈利能力,就算调到2.5万元,企业也可以赚钱。
    禁酒令开始后,白酒行业进入调整期,这期间进入的业外资本,影响比较大的就是娃哈哈。贵州茅台每年营收在200亿到400亿元之间,娃哈哈这次投资150亿元,在白酒行业算比较大的投资。
    从目前来看,白酒行业正处于深度调整期,行业龙头业绩表现并不理想。包括茅台、五粮液、国窖1573等高端白酒,都进入了价格和销量下行的通道。商务部日前发布的最新数据显示,2013年上半年我国白酒行业产量、销售额以及利润增幅均较去年出现不同程度的回落。而下半年白酒行业会进入集中调整,竞争仍比较激烈.
    娃哈哈此时进入白酒行业,有其自身的发展逻辑。对于娃哈哈来说,主业饮料行业近两年同样竞争激烈,而集团近几年也没有推出像营养快线这样的明星产品,主业发展遇到瓶颈,多元化发展就成为集团比较重要的策略选择。娃哈哈之前也尝试过多元发展,在白酒行业黄金期也有过觊觎,但现在进入,优势只有一个,就是在行业调整期进入成本比较低。
    此前很多业外资本看重白酒行业高利润而密集进入,经过这一轮调整,行业利润水平有所下降,行业发展会更理性,产品也会更趋向大众化。从长远来看,白酒行业发展前景依然良好,调整期也有可能成为业外资本再次抢滩白酒行业的机会。短期内,我对娃哈哈这次投资并不看好,尤其它还称要在11月底进行产品投放。当前,白酒行业性调整甚至动荡等因素,都不利于娃哈哈进军白酒业。
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